SOS Hostelería, como indica la propia institución, “convoca su segundo congreso porque tras la pandemia la hostelería sufre para poder recuperarse debido a normativas en materia de aperturas y terrazas restrictivas, cambios en la legislación laboral que dificultan la contratación de personal, nuevas restricciones al ocio y al mundo de recreativo que es una de las bases de los ingresos de la hostelería“. Y para ello contará con un panel de lujo. Un elenco de personalidades de gran prestigio y profesionalidad que reflexionaran “sobre el futuro de un sector clave en la vida española, tanto social como económicamente hablando“. De esta forma y por orden de aparición en la importante cita intervendrán en el congreso:
Fidel Molina, Presidente del SOS Hostelería,
Ruth Merino, Candidata a las Cortes Valencianas (PP)
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