Tras conseguir una Estrella Michelín en 2024
Manuel Lao vende su famoso Resturante Teatro Kitchen&Bar al grupo ruso Orobianco
Suma y sigue… Manuel Lao ha vuelto a demostrar su talento para transformar negocios y potenciar su valor. Tras meterse de lleno en el sector gastronómico y adquirir el restaurante Teatro Kitchen&Bar en 2022, el empresario ha sido el artífice de su meteórico ascenso, logrando que el establecimiento recibiera una estrella Michelin tan solo dos años después. Este logro, un hito en la gastronomía barcelonesa, es un buen ejemplo de su extraordinaria capacidad para revitalizar y llevar al éxito cualquier proyecto que toque.
Ahora, después de este rotundo éxito, Lao ha decidido vender el laureado Teatro Kitchen&Bar a Orobianco, un grupo ruso con sede en Alicante, que ha visto en el restaurante una oportunidad inmejorable para expandir su presencia en el sector gastronómico de lujo.
Bajo su gestión, Teatro se ha convertido en un restaurante de alto nivel que atrae tanto a locales como a turistas, convirtiéndose en un lugar de referencia para los amantes de la buena cocina.
Orobianco, dirigido por Inna Skriabina, ha asegurado que su intención es mantener el restaurante tal y como está, con Oliver Peña al frente de la cocina y el equipo intacto. Manuel Lao continuará ahora como propietario también de otros restaurantes del Grupo Iglesias, como Rías Kru y Cañota.










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